Mezopotamya Gurme ve Yöresel Lezzetler Fuarı kapılarını açtı

Diyarbakır Ticaret ve Sanayi Odası, Mezopotamya Fuarcılık ve ALZ Grup tarafından organize edilen 52 ilden 175 firmanın katıldığı Mezopotamya Gurme ve Yöresel Lezzetler Fuarı’nın açılışı dengbej, tulum, kemençe ve halk oyunları eşliğinde gerçekleştirildi.

Fuarın açılışında konuşan Diyarbakır Ticaret ve Sanayi Odası (DTSO) Başkanı Mehmet Kaya,  fuara 52 ilden 175 firmanın katıldığını, Erbil, Duhok, Süleymaniye ve İran’dan misafirlerinin geldiğini söyledi. Gastronomide yalnız fuar değil, birçok çalışmayı birlikte yaptıklarını belirten Kaya,“DTSO olarak 2020’de 64 ürün başvurumuzu yaptık, 23 ürünün tescilini aldık. Tüm kurumlarla ortak çalışarak bütün tescilli ürünleri odamız bünyesine kattık. Böylece 34 ürünümüz tescillenmiş oldu. Üç adet ürünümüzün de tüm süreçlerini bitirdik, Avrupa Birliği coğrafi işaret tescilini fuarımızın son günü yapıyoruz. Lezzet ile birlikte tanışma, dostluk, kardeşlik ve ticaret en önemli önceliklerimiz. Kentimizin yakaladığı bu pozitif ivme kentin ticaret ve sanayileşmesine yansıdığı gibi, kültür, sanat, fuar, sergi, kongre gibi etkinliklere de yansıdı. Otelcilerimizin doluluk oranı 2019 yılının kasım, aralık ve ocak aylarında yüzde 10’nun altına düşmüştü. Otel yöneticileri toplantılarınızı otellerde yapın diye taleplerde bulunuyorlardı. Belediyelerimize, kurumlarımıza ve STK’lara bu çerçevede yazılar yazdık, çağrılarda bulunduk. Bu yıl aralık sonuna kadar otellerimiz dolu ve misafirlerimiz için otellerde yer bulmak sorun. Kentimizin bu aşamalara gelmesinde emeği geçen valimize, ilgili bakanlarımıza, bütün kurum ve kuruluşlarımıza ve STK’lara teşekkür ediyorum.”